Consorzi di Tutela: presupposti e funzioni alla luce del riconoscimento del “Consorzio Vini d’Irpinia”
Cosa sono ed a cosa servono i Consorzi di Tutela delle denominazioni di origine vitivinicole? È notizia recente il riconoscimento del Consorzio di Tutela Vini d’Irpinia, da parte del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, avvenuto con D.M. 27 settembre 2017. Perché è così
